这里发生了一些事情。

First, 你得到的是一个多维数组(array of arrays) 其中嵌套数组以列名作为键。原因是您使用ARRAY_A 参数您可以在中阅读有关输出类型的信息the codex entry. 您可以使用默认设置OBJECT. 我会照你说的回答。

Second, 嵌套数组的值是SQL转义字符串。

This answer 给出了一个很好的解释，解释了为什么结果被转义，并建议stripslashes(); 来修复它。

This answer 对于返回字符串而不是整数的原因给出了很好的解释。它建议使用类型转换或PHP函数，但我会使用WordPress函数absint() 确保我有一个非负整数。

所以你可以用这样的方法来达到你想要的结果：

function wpsx_make_item_id_to_int($userGadgets) {
    //Init out collection array
    $item_id_ints = array();

    //Process parent array
    foreach ($userGadgets as $key => $array) {
        //Process nested arrays
        foreach ($array as $column_name => $column_value) {
            //$column_value is your item_ids
            if (is_string($column_value)) {
                //Make ID into int and add it to our colection
                $item_id_ints[] = absint(stripslashes($column_value));
            }
        }
    }
    //Return an associative array of (int)item_ids
    return $item_id_ints;
}

但是，您确定首先需要使用$wpdb吗？我发现，大多数情况下，通过利用内置的WordPress功能和API，您可以实现所需的功能，并获得更轻松和更安全的额外好处。